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行业新闻

听说学校餐厅厨师跟好设备更配哦

作者:handler 发布::2018-01-04

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       不仅学校食堂饭菜口感也越来越像餐厅靠拢了,记得小编上高中的时候,学校对午饭是没有要求的完全自主,可以外面吃可以食堂吃,但每次学校食堂都是爆满啊!有些人都快排到食堂门外面了诶,学校食堂各种菜品琳琅满目口味也好。而且现如今餐饮行业是越来越火爆了,人们的生活水平提高以后,对于美食的追求也增加了,隔三差五的会约一些朋友去吃吃吃,可能这样的生活才让人觉得是有滋有味的。人说吃一餐美食什么不开心的事都没有了。
      既然餐饮行业火爆了起来,对于厨师来说即是一种机遇又是一种挑战,因为人们生活水平的提高,口味也有所提高,不过厨师想要做出一顿美味佳肴的话,还需要一套不错的厨房设备,毕竟磨刀不误砍柴工嘛。

      在餐厅做饭与家中做饭是不一样的概念,你面对的客户群体不一样的,在餐厅里做餐你要考虑量的问题,有时候一天要做好几上百上千人的菜,而家中只需要做个2-3人的量就可以了,这样看的话,家中的厨房设备在餐厅中就派不上用场了,在餐厅中常见的都是大锅大勺的,而且还非常有讲究,毕竟没有一个趁手的用具,厨师也没有办法把他的作品用最完美的状态给呈现出来~一般来说,餐厅、酒店、酒、KTV等应该使用商用厨具,毕竟东西不一样,做出来的味道与感觉也不一样,不可能拿家中随随便便买的锅碗瓢盆来餐厅炒菜吧。而且不同的设备用法也不同,所以人们都说酒店饭菜好吃,也是有一定的原因的。深圳市佳德利厨房设备用品有限公司专注厨房设备,为每位客户量身定制个性化商用厨房设备,为每个厨师提供一个可靠、高效、稳定的厨房设备,也为客户提供无忧的售后服务!

      深圳市佳德利厨房设备用品有限公司,承接厨房工程及设计。专注厨房厨具用品17年,为您提供成套设备的设计、供应、安装与售后等一站式解决方案。厨房工程,酒店厨房设备,深圳厨具,厨房厨具用品,蒸饭柜          

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